Kedves Pályázók, Értékelők és Honlap látogatók! Ezúton tájékoztatlak benneteket, hogy a „Rendhagyó receptküldő verseny” határideje lezárult, a...
Szálkamentes halászlé Lajos módra értékelése – Völkerné Margó
A férjem volt a horgász, aki a Soproni Fehér úti tóból fogta ki a szép pontyokat. (Ő szintén a Soproni Pénzügyőr Klub tagja) A halászlé már régi...
Csirkemell őzgerincformában értékelése – Horváth Zoltánné (Böbe)
Én is kipróbáltam! Bejött! Felcsíkoztam a csirkemellet, só, bors, fokhagyma összezúzva, fűszerkeverék. 1 pohár tejfölbe 2 tojást ütöttem, sajtot...
Versenyen kívül – Csirkemell őzgerincformában értékelése
Nagyon elszomorít, hogy a mai napig nem érkezett értékelés a „Rendhagyó receptküldő verseny” pályázati receptjeire. Elhatároztam, hogy versenyen...
Káposztás bableves füstölt sonkával és savanyú káposztával
A megtisztított beáztatott babot sós babérleveles vízben megfőzzük. Közben a hordós káposztát pörkölt alapra feltesszük főzni annyi vízben, hogy...
Kapros-túrós-burgonyás pite – 5. pályázat Cseh Istvánné
Az alábbi receptemet szeretném ismertetni, mely a család egyik kedvence. Még a Nagymamám sütötte annó, és Édesanyám fejlesztette tovább. Nálunk...
Csirkemell őzgerincformában – 4. pályázat Csík Bálint
A csirke a fehérhúsú háziszárnyasok csoportjába tartozik. Húsának színe a vajszíntől a világos rózsaszínig terjed. Rostozata finom. Magas a fehérje-...
Spárgás-epres gyümölcstorta – 3. pályázat Horváth Zoltánné (Böbe)
Ez a pályázat a Böbe által beküldött vasárnapi menüsor (lásd Spárga, spárgával) desszert eleme (- a szerk.)...
Spárga – spárgával (leves és főétel) – 2. pályázat Horváth Zoltánné (Böbe)
Mivel Horváth Attila alelnök urat többször megkerestem, hogy legyen receptküldő verseny, így természetes, hogy az elsők között illik nekem is...
Szálkamentes halászlé Lajos módra – 1. pályázat Jáni Lajos
"A rendhagyó receptküldő versenyre elküldöm a "Kedvenc receptem" a halászlé készítésről, ahogy én készítem. Harminc éve készítem a családom és...