Én is kipróbáltam! Bejött! Felcsíkoztam a csirkemellet, só, bors, fokhagyma összezúzva, fűszerkeverék. 1 pohár tejfölbe 2 tojást ütöttem, sajtot...
Kapros-túrós-burgonyás pite – 5. pályázat Cseh Istvánné
Az alábbi receptemet szeretném ismertetni, mely a család egyik kedvence. Még a Nagymamám sütötte annó, és Édesanyám fejlesztette tovább. Nálunk...
Csirkemell őzgerincformában – 4. pályázat Csík Bálint
A csirke a fehérhúsú háziszárnyasok csoportjába tartozik. Húsának színe a vajszíntől a világos rózsaszínig terjed. Rostozata finom. Magas a fehérje-...
Spárgás-epres gyümölcstorta – 3. pályázat Horváth Zoltánné (Böbe)
Ez a pályázat a Böbe által beküldött vasárnapi menüsor (lásd Spárga, spárgával) desszert eleme (- a szerk.)...
Spárga – spárgával (leves és főétel) – 2. pályázat Horváth Zoltánné (Böbe)
Mivel Horváth Attila alelnök urat többször megkerestem, hogy legyen receptküldő verseny, így természetes, hogy az elsők között illik nekem is...
A középkori gombás pite elkészítve, képekkel
A középkori királyi konyhákban a piték sósan és édesen is nagyon népszerűek voltak. A töltött tésztát az adott szezon gyümölcseivel, zöldségeivel...
Karácsonyi menü (Fischer Péter)
Menü szentestére: Dunai Ponty- és törpeharcsa halászlé gyufatésztával Mákos/diós beigli Félszáraz vörösbor Ponty- törpeharcsa halászlé: 1 kg...
Sült zöldség variációk
Sült zöldség-variációk A könnyű ebédekhez, vacsorákhoz ízlés szerinti zöldség és feltét. Hozzávalók: felaprózott zöldségfélék (sárgarépa, fehérrépa,...