Hogy elszaladt megint egy év. Idén is elérkeztünk november 11-hez, Márton naphoz, amikor közös liba-lakomán vettünk részt.

A NAV NYOSZ Egri Adóügyi Nyugdíjas Klubjának 15 fős kis csapata a hagyományokhoz híven ismét ellátogatott az Expressz-Aranysíp Étterembe, hogy közös ebéden vegyen részt.

Először is emlékezzünk meg Tours-i Szent Mártonról, mivel hozzá köthető ez a gasztronómiai élmény.

Tours-i Szent Márton Kr. u. 316 körül született Savariában, a mai Szombathelyen a Római Birodalom Pannónia provinciájában. Szülei jómódú pogányok voltak: édesapja a római légió tisztje volt, így maga is beállt a hadseregbe. Később elhagyta a katonaságot, megkeresztelkedett, majd szerzetes lett. Amikor Tours püspökévé akarták választani, idegenkedett ettől a tisztségtől és egy libaólban bújt el. Azonban a libák hangos gágogásukkal elárulták rejtekhelyét, így Kr. u. 371-ben Tours püspökévé választották.

Neki köszönhető, hogy ezen a napon libából készült ételeket fogyasztanak az emberek. Ehhez a naphoz köthető az újbor megkóstolása is.

Most is, mint mindig Nagyné Márti szerezte be az étlapot, melyet minden klubtagnak megküldött, hogy aki szeretne eljönni erre a rendezvényre, ki tudja választani a kedvére való menüt.

Szokás szerint most is november 11-én 12 órára gyűltünk össze az étterem különtermében. A szépen megterített asztalt körbeülve a felszolgálók mindenkinek meghozták a megrendelt finomabbnál finomabb ételeket, melyeket a mellékelt felvételeken lehet látni. Volt leves, főétel, saláta és desszert is. Mint mindig, most is kellemes környezetben, nagyon jó hangulatban fogyasztottuk el a felszolgált étkeket.

Remekül éreztük magunkat! Nagyon jó volt részt venni ezen a közös ebéden!

Lejegyezte: Nagy Jánosné Márti

NAV NYOSZ Egri Adóügyi Nyugdíjas Klub tagja