Csirkemell őzgerincformában értékelése – Horváth Zoltánné (Böbe)

Én is kipróbáltam! Bejött! Felcsíkoztam a csirkemellet, só, bors, fokhagyma összezúzva, fűszerkeverék. 1 pohár tejfölbe 2 tojást ütöttem, sajtot reszeltem hozzá és belekevertem a csirkehúst. Az őzgerincet kibéleltem alufóliával, arra jött a bacon-szelet egymás mellé,...